Fehér csokoládé W2 28% 2,5 kg
Fehér csokoládé W2, 28%. Dobozolva 2500 g.
20 700 Ft
828 Ft / 100g
Kellemes íz, kiemelkedő tej- tónusokkal, krémes, karamellás és vaníliás jegyekkel, amelyek tökéletes egyensúlyban vannak. A W2 csokoládé párosítható széles spektrumú adalanyagokkal és ízekkel: savanyútól a keserűig, gyökérféléktől a fűszerekig, gyümölcstől a sörig. Ízletes csokoládé, tökéletesen kiegyensúlyozott tejség, tejszín, karamell és vanília tónusokkal. A W2 jól illik széleskörű adalanyagokhoz és ízekhez, savanyútól a keserűig, gyökérféléktől a fűszerekig és gyümölcstől a sörig. Közepes folyékonysággal rendkívül változatos csokoládé. Meglep a gyönyörű selymes fényével és ropogósságával. Használja azt is szem nélkül, hogy ízesítse a habokat, krémeket, fagyikat, italokat, szószokat és még sok minden mást.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 2,5 kg
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, természetes vanília aroma, emulgeálószer (E322)(szója). 28% kakaó, 22% tej fehér csokoládé zsírtartalma 35,8%.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2397 kj |
| Energiaérték kcal | 572,8 kcal |
| Zsírok | 35,8 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,6 g |
| Szénhidrátok | 55,3 g |
| - ebből cukrok | 54,9 g |
| Fehérje | 6,0 g |
| Só | 0,0 g |
Származási ország
Belgium
További információk
| Színes | Fehér |
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Callebaut csokoládé |
| Fehér csokoládé | |
| Csokoládé és kakaó a makrókhoz | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522516777 |
| Termékszám | w2.e4.u71 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Többfunkciós vízfürdős főzőedény, 16 cm
7 730 Ft
Csokoládé és tészta adagoló Candy Funnel
2 470 Ft
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül
153 390 Ft
Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig
5 210 Ft
Csere 4 mm-es átmérőjű fúvóka
3 360 Ft
Csokoládak temperáló gép és 3 tál
10 850 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Fóliaváltó 40x25 cm citromok
1 100 Ft
Fóliatranszfer 40x25 cm Mouchete
730 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Tempete
1 100 Ft
Átvihető fólia 40x25 cm FLORA színes virágokkal
1 100 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Daisy Rose
1 100 Ft
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
